ドライアイスで簡単アイスクリーム

これって、本当ですか?
理論上はまさに可能なことですが、ちょっと固くなりすぎませんかね?

粉砕したドライアイスで、簡単に瞬間アイスクリームを作成! 牛乳、卵黄、生クリーム、砂糖をかき混ぜ、その中に、粉砕したドライアイスを徐々に入 れて行くと、、、 なんとアイスクリームが!! (但し、粉砕ドライアイスの作成時はご注意下さい。ドライアイスは密閉すると、爆発の 恐れが有りますので、、。)

まぁ、せっかちな方には向いているかもしれませんが
実は私もせっかちな性格なほうなので、一度試してみようかと思っています・・・・