北海道ならではのアイスクリームのセットです♪
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【夕張メロンアイスクリーム】＆ハスカップアイスクリーム
夕張メロンの濃厚な果汁をたっぷり使用した夕張メロンのアイスと、北海道を代表する果実酸味と甘味のバランスが特徴のハスカップの果汁を使用した北海道ならではのアイスクリームのセットです。
北海道のアイスがおいしい理由は
●おいしい牛乳
北海道のアイスのおいしさのヒミツはその原料となる牛乳にあります。北海道の牛乳が美味しいといわれるのは、乳脂率や無脂固形分の比率が高いからです。脂肪、たんぱく質は口当たり、コク、まろやかさの本体となり、乳糖はかすかな甘味となります。
●北海道だからおいしい牛乳
おいしい牛乳をつくる秘訣はそのえさと環境にあります。北海道は乳牛にとって、もっとお快適に過ごせる土地であり、寒いところを好み、クリーンな土壌に育ったおいしい牧草を好きなだけ食べれます。酪農家にとって草地は畑と一緒。栄養価が高く、美味しい牧草を作るために、日々努力を積み重ねています。
牛乳の品質管理はとてもむずかしいとされています。美味しい牛乳を毎日クリーンな状態で出荷できるように、細心の注意を払っています。牛床を清潔に保ち、乳房をきれいに拭いて、搾乳機をくまなく洗浄し、一切の手抜きはせず、安全な牛乳を自信をもって出荷します。今では北海道の牛乳は細菌数の少なさでは世界のトップレベルにあり、このクリーンな牛乳は酪農家たちの努力の賜物であります。
価格：4,200円 （税込）
【夕張メロンアイスクリーム容量】
夕張メロンアイス(120ml)×8
ハスカップアイス(120ml)×4
原産地：北海道
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